时间尚早，那李景安又岂会为了吃火锅就在客栈里等着，所以李景安拱手推辞了一番，说府衙还有事情要做，这便急匆匆的又回去了.
却说李景安离开之后，温梦有些得意的笑道：“这些人想要陷害我们，哼，这次知道我们的厉害了吧！”
就在温梦得意的时候，花婉儿有些不解的问道：“哥哥，那些牛肉我们怎么办，现如今不能卖，我们又吃不完，放在缸里恐怕会坏吧！”
这点花郎自然是早想到的，不过他有办法处理那些牛肉。
将那些牛肉取出来之后，他们先是卤了几十斤，随后把剩下的都晒干做成了牛肉干，当然，卤牛肉程博就会，不过做牛肉干，就只有花郎一个人会了。
花郎将方法教给程博之后，要他按照自己说的去办，等牛肉干做好后，只要妥善保存，放个半年是一点问题没有的，当然，这偌大一头牛，做成牛肉干的能有上百斤，可就算如此，他们也不能拿出去卖，只供内部人吃。
其中原因，一是因为拿出去卖，就暴露了杀牛的事情，二是因为牛肉很好吃，而且在宋朝可遇不可求，花郎之前就喜欢吃牛肉，到宋朝这么久了，根本就没有吃过几次，这次好不容易有几百斤，他岂能便宜了那些外面的人？
温梦等人也与花郎有一样的想法，牛肉好吃，自然是留着自己吃了。
紫气东来的生意很不错，每天都有上百两银子进账，花郎有时显得无聊，就开发新的菜式，只是这种事情对他来说太没有挑战性，他觉得还是解决疑案有意思。
在这段时间里，花郎终于明白为何福尔摩斯在没有案子破的时候会睡懒觉，亦或者吸毒了，因为一个人什么都不做的时候，无聊的让人想要发疯。
幸好，在花郎还没有发疯之前，长安城西市出现了一件命案。
命案出现的很离奇，简直让人难以理解。
死者是西市杜康酒坊的老板杜一白，夜间死亡，早上丫鬟去送洗脸水的时候，房门紧锁，后来找人撞开才发现的尸体。
也就是说，这是一件密室杀人案。
当花郎听到西市发生命案之后，突然有一种久违的兴奋，他急匆匆叫上温梦等人之后，便随前来报信的衙役刚到了杜康酒坊，酒坊跟客栈不一样，客栈可供人吃饭喝酒和住宿，可酒坊却只提供酒，客人可以在这里喝酒，但却不能吃其他东西。
小酒坊主要经营的便是酒，有的为了便于吸引顾客，会提供一些下酒菜，更多则是把酒卖给打酒的人。
普通人家要想喝酒，可以自己酿，也可以到酒坊来买，而且只能来酒坊买，因为客栈的酒是不卖的，客栈是做生意的地方，酒只提供给那些来客栈吃饭的人，在客栈单独买酒，很少有人会卖。
这还只是小酒坊经营的业务，大酒坊则不同，大酒坊规模大，若只将酒卖给来沽酒的人，效益就有点慢了，所以大酒坊经营的顾客大多是小酒坊和客栈，也就是说，他们是小酒坊和客栈的供应商。
很多小酒坊和客栈的酒，都是从大酒坊里进的。
在整个西市，大酒坊有好几家，而这杜康酒坊就是其中一家，也可算是数得着的大酒坊，花郎的紫气东来客栈曾经在杜康酒坊里进过酒，杜康酒坊的酒很不错，味道十分醇美，只是有时等货，需要等的时间长。
就这件事情，花郎曾经问过杜康酒坊的人，问为什么他们酒坊的酒供不应求，却不加大生产，当时花郎也就只随便一问，所以并没有怎么在意，只记得那店小二说他们用的酒曲与别家的不一样，他们的酒曲制造起来比较麻烦，所以酿酒周期长，他们家老板杜一白又何尝不想加快生产，这可都是钱嘛！
在去杜康酒坊的途中，花郎将这些情况从脑子里过了一遍，而过了一遍之后，他实在想不出来什么人会杀杜一白。
当然，也不能确定这就是谋杀案，比较报案的人只说看到了尸体，而且房屋紧闭，死者到底是怎么死的，必须等验尸之后才能够肯定。
进得杜康酒坊的时候，李景安已经在里面等候了，酒坊的几名伙计一脸紧张的站在一旁，而几名衙役则在阻挡那些想要冲进来看热闹的人。
李景安见到花郎之后，连忙迎上前道：“花公子，你总算是来了，快快，这命案发生的蹊跷，恐怕也只有您能够破解此案了。”
见李景安这样说，花郎一惊，问道：“已经确定是谋杀了？”
“本官刚才大致看了一下尸体，应该是谋杀无疑，因为本官发现屋内略显凌乱，死者脖颈处有一道掐痕啊。”李景安三十几岁能够当上长安城的知府，没有一点本事是绝对不行的。
花郎听完李景安的话之后，连忙随他上楼。
杜一白住的地方是一个三层的阁楼，因为是酒坊，所以他们住的地方很大，前门卖酒，后面是个很大的酿酒场所，每天有许多工人在里面摇来摇去，在前门和酿酒的中间，有一很大的阁楼，是杜一白和他的夫人居住之所，共分三层，一层是客厅，二层是放东西的地方，三层只有一间很大的房，是他们夫妻二人的卧房，当然，卧房用屏风隔开了。
花郎等人进得三楼，便看到杜一白的尸体躺在床边，他的样子有些恐怖，脸上已经出现了尸斑，想来昨晚子时左右就已经死了。
花郎仔细检验了一遍尸体，最后起身说道：“死者的确是被掐死的，不过从死者身上，隐隐能够闻到一股酒味，说明死者在被杀之前，很有可能喝过酒。”
花郎说完，李景安连忙说道：“他这里开的是酒坊，晚上喝点酒再正常不过了，这对他的死应该没有什么关系吧？”
花郎耸耸肩：“不清楚，不过他如果不喝酒，可能就不会死了，我想他可能是在喝醉之后，凶手才悄然进了房间杀了他的，因为杜一白喝醉了酒，反应有些慢，凶手这才能够得逞，不然以他的身板，凶手想掐死他，恐怕并不容易。”